Recept | Svensktvildsvinskott

Vildsvinskebab

Biffar av vildsvinsfärs med gräddsås, lättbakad spetskål, knaprigt bacon och rårörda lingon

Bao buns med vildsvinskarré

Julkryddade vildsvinsköttbullar

Baconlindade dadlar

Lökpizza med zucchini och timjan toppat med vildsvinsskinka

Potatissoppa med vildsvinsskinka, grönkål och rostad lök

Bowl med vildsvinsfärs, chilipicklad gurka och sesammarinerade groddar

Vild carbonara

Julskinka av vildsvin

Griljering av färdigkokt vildsvinsskinka

Souvlaki på vildsvin med tzatziki, grillad paprika och grillat pitabröd

Grillad vildsvinskarré med smashed potatoes, grillade tomater och Sean Connery-sås

Grillad vildsvinskarré med smak av Indien

Vildsvinsköttbullar

Pulled pork vildsvin i briochebröd

Chili con vildsvin – Chili con jabalí

Asiatisk nudelsallad med sojastekt vildsvinsfilé

Pizza bianco med pulled pork vildsvin

Kryddig vildsvinskorv med dillpicklad gurka

Pizza med pulled pork vildsvin

Vildsvinsstek med rotfrukter och rödbetssmör

Pulled pork – the wild version

Tacos med vildsvin

Ragù di cinghiale – Vildare köttfärssås till pastan

Vildsvinsfärs på vietnamesiskt vis i salladsblad med chili och lime